Salată de paste

italian pastaImi place să gătesc paste – mi se par cele mai ușor de preparat, dintre toate felurile de mâncare.

Am idee cum se fac diferite sosuri pentru mai multe sortimente de paste. Dar, undeva prin 2013, la prima vizită în Roma, am mâncat într-un local de cartier, așa numitele Pasta Fredda – un fel de salată de paste.

Și au fost așa proaspete și bune încât am adoptat rețeta pentru momentele în care am poftă de paste, dar și de legume proaspete 🙂 Continuarea

Anunțuri

Video de weekend #6

Filmulețul de mai jos este unul din exemplele unde traducerea nu poate să transmită întocmai ce a vrut autorul să zică. Este despre putting the ‘awe’ back in ‘awesome’, care ar putea însemna ceva de genu’ Hai să punem ‘minunea’ înapoi în ‘minunat’, dar nu mi se pare că transmite întocmai același mesaj ca propoziția originală. 
Thank God we all understand English!

If you have everything, you value nothing. There’s no dynamic, there’s no highs or lows, if everything is awesome.”

Music break #1

O melodie care mă face să mă simt extraordinar de bine de fiecare dată când o ascult:

Don’t tell me not to fly– I’ve simply got to.
If someone takes a spill, It’s me and not you.
Who told you you’re allowed
To rain on my parade! […]
I gotta fly once, I gotta try once,
Only can die once, right, sir? […]
I’m gonna live and live now,
Get what I want–I know how […]

Solo

solo 1Board Games sau jocurile de societate, cum li se zice în română, au fost adoptate drept cel mai fain și recreativ mod de a ne petrece timpul liber, mai ales cu prieteni alături. Ultimul joc care a intrat în colecție și de care nu ne mai putem sătura este Solo.
L-am descoperit întâmplator când eram în vizită la fratele meu și de atunci îl jucăm încontinuu.

Este simplu, distractiv și mai ales, distructiv. Nu există posibilități de cooperare. Noi am jucat mai multe cupluri și încercam să fim drăguți, dar până la urmă ți-o poți lua din două mișcări fără nici un drept de apel. Eu am reușit, la sfârșitul unei runde să rămân cu 160 de puncte în mână. Explic puțin mai jos ce înseamnă. Continuarea

Video de weekend #5

tedx2013Am descoperit TEDxBucharest undeva prin 2010 și a fost pentru mine unul din evenimentele care își lasă amprenta în ceea ce fac. An de an vezi pe scenă oameni extraordinari cu povești impresionante, cu care te identifici sau care te inspiră și te fac să îți dorești să do and be more.

Unul dintre acești oameni este Karina Hollekim, o femeie cu o poveste impresionantă dar și cu o voință de fier.

La TEDxBucharest 2013 a vorbit despre cât de important este să ai un țel (dream), să îți găsești pasiunea și să  muncești pentru a ajunge acolo. Apreciază prezentul, nu te gândi doar la următorul pas și nu te lăsa doborât de faptul că nu poți face schimbări majore; the little changes can make a difference in the long run.

Tu ce ai face dacă ai ajunge în spital cu picioarele sfărâmate și ți s-ar spune că nu vei mai putea merge niciodată?

Person of Interest

person_of_interestUnul din serialele pe care le urmăresc acum și care m-a prins după nici 10 minute, Person of Interest, este produs de JJ Abrams. Probabil ați auzit de el, este cel care a produs printre alte seriale și filme artistice și Alias, Lost, Fringe (un serial genial despre care am să scriu cu altă ocazie) și incă îl produce pe acesta.

Este la al 4-lea sezon, deci nu există posibilitatea să vă prindă și să se termine după primele 10-15 episoade. Pentru mine s-a întâmplat așa cu multe seriale și este foarte frustrant. Continuarea

La multi ani! (3)

stea

La mulți ani, 2015 și Bine ai venit!

Nu știu cum a fost pentru alții, dar pentru mine 2014 a fost un an plin de lucruri care s-au aliniat astfel încât să reușesc să realizez mult mai multe decât mi-am propus.

Anul trecut tot ce îmi doream era să închid lucruri și să încep să scriu mai mult, însă nu mi-a ieșit prea bine. în schimb, cred că 2014 a ajutat mult la maturizarea și formarea mea ca persoana: Continuarea